Pokai lepas raya

Peruntukan kewangan antara bajet penting yang harus diutamakan ketika Syawal menjelma. Segala persiapan dari segi pakaian, peruntukan duit raya, kos perjalanan untuk pulang ke kampung, kos selenggara kenderaan hingga ke juadah makanan perlu diawasi dan dirancang dengan bijak.

Mereka yang berkemampuan tiada masalah. Namun bagaimana pula golongan yang tak berhemah dan terlalu ghairah untuk memiliki barangan keperluan raya?

Isu ini tidak timbul jika individu itu melakukan perancangan awal. Sebelum beli keperluan raya, perlu ‘beringat’ kesan buruk yang bakal berlaku jika boros dalam berbelanja.

Tak salah jika sakan membeli kerana raya hanya disambut setahun sekali, namun tak perlulah hingga memudaratkan diri selepas raya dengan hutang keliling pinggang. Bayang­kan kalau makan masa bertahun untuk dilunaskan?

Bahkan bukan saja keperluan penting yang dibeli malah perabot kabinet dan aksesori rumah turut ditukar yang harganya bukan ratusan ringgit tapi ribuan ringgit! Semua ini perlu guna duit ba­nyak, namun ia hak individu itu untuk berbelanja asalkan tak susahkan orang sekeliling. Orang kata, ukur baju di badan sendiri.


Kad kredit

Pernah tak terfikir beban dalam penggunaan kad kredit? Benar kad kredit membantu masalah kita dengan sekelip mata tanpa perlu membawa wang tunai yang banyak ketika membeli-belah tetapi ada kesan buruk bakal wujud, malah mengambil masa untuk selesaikan hutangnya.

Apabila sudah guna kad kredit hingga ‘tak ingat dunia’ maka hidup dalam bebanan apabila tak dapat langsaikan hutang. Justeru, pengguna disarankan tidak sesekali membawa kad kredit semasa keluar berbelanja agar dapat berbelanja dengan penuh hemah. Bayangkan penggunaan kad kredit berjumlah RM5,000 dan harus dilangsaikan hutang selama tujuh tahun. Beban yang belum tentu anda mampu menggalasnya.

Tak salah jika ada individu yang masih guna kad kredit asalkan segera bayar agar tidak ada caj tambahan yang dikenakan kerana lewat bayar.

Alternatif lain yang boleh dilakukan untuk elak pokai, arahkan pihak bank untuk letak had dalam perbelanjaan anda supaya ­penggunaan kad kredit seterusnya tidak membebankan anda untuk membayarnya.


Elak sengkek

Pelbagai cara boleh dilakukan untuk mengelakkan diri daripada pokai selepas raya. Antaranya dapatkan Perancangan Kewangan Berdaftar (RFP) yang boleh bantu diri untuk laksanakan rancangan kewangan yang komprehensif.

Tidak semua orang tahu cara terbaik untuk simpan duit dan cara guna duit. Ada dua jenis individu apabila sebut berkaitan duit iaitu orang yang boros berbelanja atau jenis jimat berbelanja.

Ada ketikanya mereka tak tahu cara penggunaan duit yang mampu jamin masa depan, jadi lantik perancang kewangan terutama apabila ada perniagaan besar.

Asingkan wang perbelanjaan yang penting ke dalam sampul berbeza dan nyatakan butiran tertentu di hadapan sampul agar lebih mudah untuk berbelanja. Kaedah ini antara yang terbaik boleh dilakukan agar diri tidak ‘terbabas’ berbelanja lebih.

Had perbelanjaan seperti tidak makan di luar, elak diri daripada beli makanan ringan yang membazir dan kurangkan langganan TV berbayar antara yang mampu anda lakukan. Bukan?


Pengaruh barang ­promosi

“Seseorang itu jadi pokai lepas raya kerana tak rancang betul-betul barang apa yang nak dibeli dan barang promosi juga mampu beri pe­ngaruh kuat, daripada tak nak beli, terus beli.

“Akibat sikap itu, duit keperluan diri habis dan tak mampu nak tampung hidup selepas raya selain beban hutang terpaksa dilangsaikan segera.

“Sebelum buat keputusan untuk beli barang raya, asingkan duit untuk komitmen lain seperti kereta, bil, duit belanja mak ayah dan keperluan lain. Selepas itu, baki yang lebih baru bahagikan untuk beli barang keperluan raya dan selepas raya.

“Pokai sering terjadi kepada kaum hawa sebab wanita biasanya cenderung membeli-belah untuk sambut raya berbanding lelaki yang selalu pakai saja baju Melayu raya tahun lepas.

“Bayangkan perempuan tak sah kalau tidak ada tiga hingga empat pasang baju raya, tak termasuk aksesori lain seperti beg tangan dan kasut. Bagi yang sudah berkahwin semestinya inginkan keperluan untuk buat biskut raya dan perhiasan rumah yang lain,” katanya.

Nama: Wan Nur Farah Najwa Wan Ahmad, 24,
Tempat: Kuala Lumpur


Senaraikan perbelanjaan

“Kalau tak bijak dalam berbelanja, akan mudah pokai dan bila tak beringat, akan beri kesan buruk untuk jangka masa panjang. Sebelum berbelanja, senaraikan barang yang ingin dibeli dan utamakan yang penting saja agar tidak boros.

“Islam melarang umatnya buat pembaziran sedangkan ada insan lain yang tak mampu dan hidup dalam kemiskinan.

“Berbelanjalah ketika perut tidak lapar agar diri tidak berbelanja lebih kerana bila dah keluar membeli-belah, pasti kita ingin makan di tempat yang mahal. Jadi elakkanlah,” katanya.

Sumber : hmetro.com.my

Anak muda lebih suka beraya depan TV?

Tak payahlah bersungguh-sungguh membeli-belah pakaian dan kelengkapan beraya kerana penghujungnya, semua itu hanya terperap dalam almari kerana langsung tidak digunakan. Mana tidaknya, balik daripada sembahyang raya hinggalah penyudah, si anak muda lebih suka duduk terperap di rumah.

Mak ayah dan adik-adik sibuk menziarahi rumah saudara tapi anak sulung entah ke mana.

Itulah tabiat kebanyakan anak bujang hari ini yang langsung tidak sensitif mengenai pengertian sambutan hari raya. Mereka tidak menikmati dengan sepenuhnya, sebaliknya lebih gemar memilih duduk di rumah.

Alasan? Sudah besar dan malu untuk keluar bersama keluarga lagi.

Gen.Y tidak mahu membuat andaian atau kesimpulannya sendiri. Justeru, kami mendekati Izzwan Shahzerill Huzaifah yang kini berusia 17 tahun bagi mendengar sendiri perspektifnya.

“Bukan tidak mahu beraya, tapi jujurnya memang malas untuk bertemu saudara yang sudah biasa saya jumpa kalau bukan hari raya sekalipun. Bezanya kali ini kita pergi rumah mereka dengan berpakaian baju Melayu, songkok dan menjamu selera.

“Rasanya kalau kecil memang relevan tapi sudah besar panjang, macam kelakar pun ada,” katanya.

“Walaupun saya masih bersekolah dan masih menerima duit raya, tapi kadang-kadang saya rasakan ia tidak sesuai untuk saya mengumpul RM1 atau RM2 daripada saudara-mara setiap kali datang beraya.

“Bukan sombong tapi itu lebih sesuai untuk adik-adik saya yang lebih kecil. Selalunya saya akan lebih selesa kalau berkunjung ke rumah kawan-kawan ataupun majlis rumah terbuka cikgu.

“Itu lebih seronok kerana berjumpa kawan-kawan, bersembang mengenai sekolah dan kemudiannya bergambar, itu lebih menarik berbanding ke rumah saudara dan duduk hingga berjam-jam.

“Mak dan ayah mestilah seronok ke rumah saudara-mara kerana banyak benda mereka boleh sembang. Tapi budak muda macam saya langsung tidak boleh ‘blend’ dengan sembang mereka.

“Itu yang membuatkan saya mati kutu setiap kali beraya. Kalau terpaksa juga, saya selalunya akan lebih senyap, bersalaman dan kemudian makan ataupun duduk di luar rumah saja menunggu mak dan ayah sudah beraya,” kata anak sulung daripada enam beradik ini.


Malas beraya

Bagaimanapun, jelas Izzwan, ada kalanya dia terpaksa menipu bagi mengelakkan terus dipaksa mak ayah untuk pergi beraya.

“Kereta bukanlah besar untuk sumbat kami sekeluarga. Itu pun antara alasan saya malas nak beraya. Kemudian saya tidak berapa gemar mengenakan baju Melayu kerana kainnya yang panas dan membuatkan saya cepat rimas.

“Lebih baik duduk di rumah menonton TV kerana banyak program dan drama atau filem menarik yang ditayangkan dari pagi sampai ke malam. Sampai panas peti TV saya kerjakan!

“Kalau mak paksa juga, saya akan tipu kononnya ada kawan nak datang rumah ataupun nak tolong jaga rumah. Maklumlah musim perayaan memang banyak pencuri dan kes pecah rumah.

“Itu saja alasan yang ada untuk mengelak daripada pergi beraya,” katanya ketawa.

Lain pula kisahnya dengan M F Atrash yang sudahpun bekerja. Mengakui pernah melalui zaman ‘malas beraya’ ketika masih bersekolah dulu, namun kini katanya, menziarahi rumah saudara-mara adalah satu kemestian setiap kali menjelang hari raya.

“Dulu memanglah sebab masih sekolah dan tidak boleh membuat keputusan sendiri. Pergi beraya pun satu kereta dengan keluarga, jadi kalau bosan tak boleh nak lari. Tapi apabila sudah besar, saya memandu sendiri dan itu lebih mudah untuk bergerak.

“Kiranya kalau bosan di sesetengah rumah itu, saya boleh mencari alasan dengan balik dulu ataupun merayap ke mana-mana. Tidaklah terperangkap dengan agenda mak dan ayah saja.

“Lagipun apabila sudah besar, belajar dan kemudian bekerja di bandar, memang jarang sekali kita duduk berbual atau berjumpa saudara dan sepupu. Jadi bulan raya saja kita berpeluang duduk berkumpul dan bersembang panjang.

“Sepupu yang sebaya dan dulunya teman sepermainan pun ada yang sudah berkahwin dan dapat anak, jadi inilah saat paling istimewa setiap kali beraya, selain duduk berkumpul sekeluarga.

“Soal program TV memang langsung tidak tersenarai lagi dalam rutin sepanjang cuti beraya. Walaupun macam-macam filem dan program menarik, saya langsung tidak tahu waktu tayangannya kerana tidak langsung duduk depan TV.

“Itulah kelakarnya berbanding zaman kecil dulu yang tidak akan berganjak dari depan TV,” katanya.

Kesimpulannya, anak remaja memang selalunya punya agenda sendiri dan jenis yang melawan arus terutamanya apa yang dipesan ibu bapa. Musim beraya bukanlah satu hari yang istimewa, sebaliknya mereka lebih gemar bersendiri dan bertemu kawan-kawan.

Proses seronok beraya adalah ketika zaman kanak-kanak saja dan kemudiannya apabila sudah dewasa. Remaja adalah fasa untuk mencari identiti diri dan rasa bebas maksimum.

Bagaimanapun, jangan sesekali mengabaikan cuti beraya dan saat berkumpul bersama keluarga kerana ia hanya datang sekali setahun.

Sumber : hmetro.com.my

Bajet buat rumah terbuka

HENDAK buat atau tidak rumah terbuka? Saudara-mara dan kawan-kawan asyik bertanya, mereka hendak datang beramai-ramai.

Ada banyak yang datang pada dalam fikiran. Pertama, bajet pada musim raya yang menipis. Bolehkah buat rumah terbuka sekadar menggunakan RM300?

Kedua, rumah yang sempit ataupun tinggal di rumah pangsa. Risau jika tetamu tidak selesa.

Ketiga, anda semakin berusia, tidak larat memasak pelbagai menu seperti 10 tahun lalu. Siapa yang hendak membantu kerana anak beraya di rumah mentua mereka?

Bajet


Sangat penting mengagak jumlah tetamu, dengan ini anda tahu jumlah makanan yang disediakan. Sekiranya mengambil pendekatan sederhana, makanan yang dihidang­kan walaupun ba­nyak dapat dikurang bajetnya.

Contohnya, tetapkan jumlah menu yang kecil merangkumi dua hidangan berat dan satu ringan. Hidangan berat contohnya sama ada set nasi beriani atau set nasi ayam. Hidangan ringan pula pencuci mulut seperti puding, jeli, sejenis kuih (contohnya karipap atau donat) atau buah-buahan.

Nasi beriani dan nasi ayam mudah kerana ia ada set sendiri dan tak perlu banyak lauk. Satu lauk dan sayur (acar) sudah lengkap.

Anda juga boleh berpakat dengan adik-beradik atau kawan baik untuk berkongsi mengadakan rumah terbuka hari raya. Ia boleh dirancang sama ada mahu berkongsi wang menggunakan perkhidmatan katering atau masing-masing menyediakan hidangan yang dipersetujui.

Paling penting, jangan berlebihan menyediakan menu. Tetapkan tiga jenis sahaja. Antara menu berat lain yang boleh dipilih adalah mi kari, lontong dan mi sup.
Bagi tambahan kemeriahan, anda boleh letakkan kerepek dan kuih raya bagi menyerikan meja, malah ia sudah cukup mengenyangkan.

Lemang dan ketupat memang mudah tetapi sering kali orang mengatakan lemang dan ketupat bukan hidangan lengkap. Walaupun sudah ada lemang, ketupat dan kuah kacang, ramai menyangka perlu ada hidangan berat yang lain. Ini sudah meningkatkan bajet anda.

Penyelamat bagi set ini ialah nasi. Lauk apakah yang boleh dimakan bersama nasi lemang dan nasi impit? Rendang dan ayam masak merah adalah pe­nyelesaian mudah.
Di sesetengah tempat, ayam atau daging masak kicap turut sepadan dimakan dengan ketiga-tiga di atas. Jadi pilihlah mengikut selera.

Mencari katerer memang menyesakkan dada pada musim raya kerana harganya mudah sekali meningkat naik. Katerer pula perlu ditempah sebulan awal, saat-saat akhir tiada yang mahu.

Apa kata anda mendapatkan perkhidmatan orang perseora­ngan di kawasan kejiranan yang diketahui boleh memasak untuk makanan ramai dan sedap. Cara ini lebih murah, cuma kena menyediakan pinggan mangkuk sendiri untuk tetamu.

Untuk minuman pula, sediakan dua jenis minuman yang baik untuk kesihatan, air kosong dan kordial limau. Tidak perlu menyediakan empat lima jenis minuman kerana ia bukan cara yang bijak. Tetamu juga boleh fokus dalam memilih sama ada mahu yang tawar ataupun manis, sejuk ataupun panas. Air teh atau kopi tidak perlu kerana tetamu biasanya mahu yang manis atau sebaliknya.

Selagi anda tidak berlebihan menyediakan menu bagi rumah terbuka, bajet anda tetap dapat dikawal dan murah.



Rumah yang kecil, di mana hendak menghidang, di mana hendak makan?


Jemput tetamu secara berperingkat. Kawan-kawan anak dijemput pada jam 11 pagi, kawan sendiri, jam 1 tengah hari. Saudara-mara mesti dikhaskan waktu yang paling akhir kerana mereka selalunya mahu tinggal lama. Sekiranya saudara-mara di awal waktu, ia bertembung dengan tetamu yang lain.

Rancang pengawalan menu mengikut masa tetamu. Kanak-kanak mungkin tidak gemarkan menu berat seperti nasi. Oleh itu, bihun dan mi adalah pilihan terbaik.
Ada rumah pangsa yang langsung tidak mempunyai koridor jadi, mungkin ada masalah menghidang makanan kepada tetamu yang ramai.

Anda boleh menghubungi persatuan penduduk bagi menggunakan wakaf di taman permainan rumah bagi menjamu tetamu sekiranya mahu menjemput tetamu datang sekali gus. Tetapi ini ada risikonya kerana selain penat mengangkat barang, masalah hujan juga perlu difikirkan.

Pada musim raya, ada restoran yang ditutup agak lama. Jika mendapat kerjasama daripada tuan punya restoran yang anda kenali, anda boleh menyewa restoran itu sebagai tempat menyambut tetamu. Tentu pilihan ini lebih murah dan kecil berbanding dewan orang ramai. Makanan dan peralatan disediakan pihak anda sendiri.



Penat dan tidak larat?


Kepenatan menyedia dan melayan rumah terbuka bukan hanya memenatkan orang yang berusia tetapi sesiapa saja. Cuma, orang yang berusia selalunya lebih penat.
Zaman ini untuk mendapatkan pertolongan orang lain bukanlah mudah terutama bagi mereka yang tinggal di kota.

Untuk mengurangkan kepenatan, paling utama adalah meng­gunakan peralatan pinggan mangkuk pakai buang kerana membasuh pinggan memang kepenatan yang paling kritikal terutama sekiranya tetamu tidak henti-henti datang.

Pastikan juga anda tegas memberitahu waktu jemputan supaya tidak ada yang datang terlalu awal atau sehingga lewat malam. Contohnya, beritahu tetamu anda waktu jemputan hanya dari jam 2 hingga 6 petang.

Mengemas dan membasuh tidak perlu dilakukan pada hari itu juga. Jangan memaksa diri yang sudah penat. Semuanya boleh dibuat keesokan hari setelah anda merehatkan badan.

Bagi memastikan majlis berjalan lancar, buat persediaan awal dan bukan hanya sibuk pada hari majlis. Apabila sudah menetapkan tarikh, dua tiga hari sebelumnya sudah boleh menyusun atur perabot bagi keselesaan tetamu atau memasak puding yang boleh disimpan di dalam peti sejuk. Sekiranya mahu membuat sendiri kuih-muih seperti karipap dan cucur badak, sediakan intinya terlebih dulu. Begitu juga sayur dan bahan lain, potong awal-awal bagi menjimat­kan masa.

Segala rempah tumisan, bawang, cili dan lain-lain disediakan awal supaya anda hanya perlu memasak atau menggoreng saja tanpa perlu bersusah payah dengan kerja remeh temeh.

Beli bekas putih kedap udara untuk menyimpan daging dan ayam sehari sebelum majlis bersama-sama ketulan ais bagi memelihara kesegarannya. Ja­ngan terkocoh-kocoh di pagi hari ke pasar atau pasar raya kerana ini akan menambah kepenatan.

Paling utama untuk mengelakkan pembaziran, terlebih bajet dan kepenatan melampau adalah bersederhana dan tanamkan niat yang ikhlas bukan kerana mahu menunjuk-nunjuk dan berlebih-lebih.

Islam menggariskan kesederhanaan dalam apa juga suasana.

Apa yang penting, dapat menjamu seadanya, menjalin silaturahim dan semua orang gembira. Jangan sampai berhutang kad kredit semata-mata mahu membuat rumah terbuka Aidilfitri.

Bagi yang berkunjung ke rumah terbuka pula, jaga adab dan sopan di rumah orang dan jangan menyusahkan tuan rumah. Sekiranya masa sudah ditetapkan jangan sesuka hati menukar masa mengikut jadual anda sendiri. Hormati tuan rumah yang mungkin sudah kepenatan dan ada agenda lain.

Bagi yang membawa anak kecil, jangan biarkan anak anda mengambil sendiri makanan dan menyentuh hidangan sehingga membuatkan orang lain tidak selesa.

Pastikan juga anak anda tidak menyepahkan rumah tuan rumah dan sekiranya anak tidak sengaja menumpahkan makanan atau minuman, bantulah untuk membersihkannya.

Lebih selamat, anak kecil disuapkan oleh ibu bapanya sendiri.

Sumber : hmetro.com.my

Menangani Obes di Hari Raya

HARI ini belum seminggu kita meraikan Hari Raya Aidilfitri. Kemeriahan masih terasa. Hidangan juga masih banyak.
Ditambah dengan jemputan rumah terbuka kerana pada masa itu, sanak saudara dapat berkumpul.

Daripada ketupat, nasi impit, lemang, rendang, kari, sambal kacang, lodeh, laksa semuanya terhidang di depan mata.

Itu belum lagi, biskut dan kuih muih serta minuman bergas atau kordial yang semuanya tinggi kandungan gula dan kalori.

Baru-baru ini Kementerian Kesihatan Malaysia kembali melancarkan amalan pemakanan 55555 sebagai panduan memudahkan orang ramai menjaga kesihatan semasa Hari Raya Aidilfitri.

KKM juga melancarkan buku kecil Makan Secara Sihat di Hari Raya yang menyenaraikan kandungan kalori bagi pelbagai jenis juadah bagi memudahkan orang ramai merancang sajian semasa musim perayaan.

Buku mengenai kandungan kalori makanan itu menyenaraikan semangkuk mi kari mengandungi 530 kalori dan wanita yang mengambilnya perlu berlari selama 72 minit atau berjalan perlahan selama 290 minit bagi membakar kalori berkenaan.

Menteri Kesihatan, Datuk S. Subramaniam berkata, semua orang perlu mengelakkan pengambilan gula, garam dan lemak secara berlebihan kerana ia boleh memberikan kesan buruk kepada kesihatan.
Kaedah pemakanan 55555 merujuk kepada lima amalan baik yang boleh mencegah masalah kesihatan di musim perayaan.

Pakar runding pemakanan, Indra Balaratnam berkata, di Malaysia yang mempunyai begitu banyak perayaan penduduknya terdedah kepada risiko obesiti.

"Biasanya ketika musim perayaan, kita akan terdedah kepada makan secara berlebihan yang menyebabkan berat badan bertambah.

"Sepatutnya selepas sebulan berpuasa, berat badan akan turun mungkin beberapa kilogram dan mereka mengekalkan berat badan selepas itu," katanya.

Bagaimanapun jelas Indra, biasanya musim perayaan, sesiapa saja boleh mengalami kenaikan berat badan semasa musim perayaan.

Kurang kesedaran mengenai makanan dan kesihatan di kalangan rakyat negara ini menyebabkan kadar obesiti meningkat.

Obesiti bukan saja berkaitan dengan kenaikan berat badan tetapi juga pelbagai penyakit kronik seperti diabetes, darah tinggi dan jantung.

Sumber : Utusan Melayu

Tips Persediaan Rumah Terbuka

Sungguhpun Syawal masa terbaik menikmati sajian enak tradisional turut-temurun, makan perlu berpada.

"Selain risiko sakit perut, lihat juga jenis sajian yang bakal disuapkan ke mulut. Makan secara berhemah lebih banyak nikmatnya kepada tubuh badan," itu pesan Pensyarah Jabatan Diatetik dan Nutrisi, Fakulti Perubatan dan Sains Kesihatan, Universiti Putra Malaysia (UPM), Dr Barakatun Nisak Mohd Yusof.

Jelasnya, sakit perut hingga perlu berulang beberapa kali ke tandas antara senario biasa berlaku bukan saja pada hari raya, sebaliknya apabila individu makan bercampur jenis.

Punca sakit perut

Tetapi mungkin lebih ketara pada hari raya kerana perut berada dalam keadaan penyesuaian untuk berhadapan dengan corak pemakanan berbeza.

"Perut yang sebelum itu tenang' dan berehat untuk tempoh sebulan, tetapi berubah daripada kebiasaan.

Antara punca sakit perut mungkin disebabkan keracunan makanan, makan pelbagai jenis makanan dan dalam kuantiti banyak pada satu-satu masa.

Kuantiti kecil

"Untuk mengelakkan sakit perut, individu perlu memastikan makanan disediakan secara selamat, mengambil makanan dalam kuantiti kecil, lebih kerap selain mengurangkan makanan berasaskan santan.

"Sajian berasakan santan lebih cepat rosak, lebih-lebih lagi sekiranya tidak dikendalikan dengan baik," katanya.

Selain itu, kebersihan makanan juga amat perlu dititikberatkan. Beliau berkata, paling utama, makanlah secara berhemah.

Tanggungjawab makan secara berhemah perlu dimainkan tuan rumah dan tetamu.

Berikut sebagai panduannya:

Tuan rumah:

- Rancang

Perlu merancang apa yang ingin dimasak. Bukan saja aspek sedap perlu diambil kira, sebaliknya makanan mesti berkhasiat.

- Seimbang

Sekiranya ingin menyediakan beberapa sajian pada satu masa, pastikan ia seimbang. Sebagai contoh hidangan pertama tinggi karbohidrat (seperti lemang dan nasi minyak), seimbangkan dengan hidangan rendah lemak (seperti pecal atau sup). Sediakan juga nasi putih (sekiranya menyediakan nasi minyak) agar tetamu boleh membuat pilihan. Buah-buahan juga boleh dijadikan hidangan.

- Pilihan

Beri pilihan lebih sihat.

Sebagai contoh sediakan jus buah tanpa tambahan gula berbanding kordial. Apabila menyediakan minuman panas seperti kopi dan teh, hidangkan gula dan susu secara berasingan. Ini dapat membantu tetamu menganggarkan sendiri jumlah gula atau susu diperlukan. Sediakan juga air kosong kerana ada tetamu yang mungkin malu meminta dari tuan rumah.

- 5 M

Ambil pendekatan 5M seperti disarankan Kementerian Kesihatan iaitu mengurangkan gula; mengurangkan garam; mengurangkan lemak/ minyak dan melebihkan buah dan melebihkan sayur.

- Keselamatan makanan

Pastikan keselamatan makanan terjaga. Makanan yang terhidang perlu ditutup dengan rapi dan pastikan ia sentiasa panas. Makanan yang terdedah dan sudah sejuk (kurang 5 darjah selsius) melebihi empat jam adalah tidak selamat dimakan. Panaskan apabila perlu. Memasang lilin di bawah sajian antara cara baik memastikan makanan sentiasa panas.

Tetamu :

- Rancang

Ketahui berapa rumah yang ingin dituju. Kalau merancang pergi ke tiga buah rumah atau lebih, makan dalam kuantiti kecil atau jamah saja. Tetapi ada juga saranan untuk makan di rumah terlebih dulu bagi mengawal nafsu makan selain mengelakkan 'mencampur adukkan' lagi makanan selain dikhuatiri sakit perut.

- Pasang niat

Niat berkunjung untuk menziarah.

Bukannya untuk makan kerana ia mendorong individu untuk makan semata- mata.

- Manis

Kurangkan minuman manis sebaliknya pilih air kosong. Air manis memberi tenaga tetapi khasiatnya kurang. Sebagai contoh air berkarbonat mempunyai antara 7 hingga 9 sudu gula.

- Lebihkan

Minum air masak serta banyakkan mengambil serat seperti buah-buahan dan sayur-sayuran.

Dr Barakatun berkata, paling utama setiap orang perlu memasang niat untuk pergi menziarahi sanak saudara berbanding menikmati sajian semata-mata. Begitu juga bagi individu yang ada penyakit, pastikan bekalan ubat tidak lupa dibawa bersama.

Keperluan kalori

- Wanita

19 - 50 tahun memerlukan kira-kira 2000 kalori (kcal).

30 - 59 tahun memerlukan kira-kira 2180 kalori.

- Lelaki

19 - 29 tahun memerlukan kira-kira 2400 kalori

30 - 59 tahun memerlukan kira-kira 2460 kalori Makanan & kalori

- Sebiji biskut raya (7 gram) : .30 - 40 kcal

- 2 (50 g) rendang daging (lembu) : 127 kcal

- 6 potong kecil lemang : 206 kalori.

- 1 ketul ketupat daun palas : 216 kalori

- 1 mangkuk mi sup (563g) mee sup : 383 kcal

- 1 cucuk (10g) sate ayam: 23 kcal

- 1 cucuk (12g) sate lembu: 25 kcal

- 1 cucuk (15g) sate perut lembu: 33 kcal

- 1/2 cawan (86g) kuah sate: 129 kcal

- 1 gelas air kosong : 0 kcal

- 1 gelas air sirap: 1 sudu (18g)> 150 kcal

Sumber: Kementerian Kesihatan

Manusia Kini Tidak Bercakap

Semalam, umat Islam bakal menyambut kedatangan Syawal selepas menamatkan sebulan dugaan berpuasa dan menambah amal ibadat yang diharap berterusan walaupun Ramadan meninggalkan kita.

Di sebalik musim perayaan ini, secara tidak langsung pengguna akan merasakannya mungkin berlainan dengan kehadiran teknologi yang mengubah senario ketika berhari raya.

Berikut disenaraikan trend teknologi musim perayaan yang bakal kita rasai pada Syawal 1434 Hijrah kali ini. Ada yang positif namun mungkin ada yang perlu difikirkan bagi memberi makna raya sebenar.

1. Ucapan ‘Selamat Hari Raya’ kini digital. Lambakan aplikasi mesej di laman mesej atau sosial seperti Facebook menjadi pilihan pengguna di samping ‘sticker’.
Boleh dikatakan, pengguna zaman moden mempunyai dua jenis kad raya berbentuk digital iaitu yang dihantar melalui laman sosial dan juga masih dihantar melalui telefon bimbit.

SMS membolehkan pengguna telefon bimbit menghantar ucapan raya berupa teks dengan mesej bergambar manakala aplikasi laman sosial membolehkan pengguna menghantar gambar atau kad raya digital kepada penerima.

Penggunaan e-kad ini sangat mudah kerana penghantar hanya perlu mengetahui alamat URL laman web yang menawarkan perkhidmatan terbabit sebelum dihubungkan terus ke facebook anda.

Selepas mengunjungi laman web itu, anda hanya perlu klik pada kad pilihan hati, menulis sepatah dua perkataan, pilih lagu raya pilihan (berbentuk fail MP3) untuk iringan kad, memasukkan alamat e-mel penerima dan terus hantar.

Butang klik yang ditekan akan membolehkan ucapan raya anda terpampang di ‘Status’ atau ‘Wall’ Facebook anda atau terdapat pembekal perkhidmatan e-kad ini menghantar terus sekeping kad kepada e-mel penerima dan terdapat juga mereka hanya menghantar alamat URL dan meminta penerima mengunjungi laman web mereka untuk melihat kad raya yang diterima.

Tawaran sticker atau pelekat raya dalam laman mesej seperti Line dan aplikasi ‘emoticon’ sembang dalam Facebook pastinya memeriahkan suasana.

Tetapi, lebih baik kalau kita sendiri yang bersemuka dengan keluarga atau rakan ketika menziarah untuk bermaafan.

Jangan jadikan teknologi mengakibatkan pengguna laman sosial jarang bergaul dengan orang di sekeliling kerana terlalu asyik menghabiskan masa di depan telefon pintar.


2. Penggunaan meluas kamera jenis DSLR

Tidak dinafikan, fotografi menyemarakkan suasana hari raya dengan rakaman indah bersama keluarga.

Bayangkan selesai saja sembahyang raya, kita akan berkumpul di depan kamera untuk merakam foto beramai-ramai.

Mengambil gambar pada hari raya pertama bukan sekadar hobi untuk diisi, malah aktiviti berkenaan dapat mengeratkan hubu­ngan keluarga yang me­nyimpan pelbagai kenangan akibat lama tidak bertemu.

Penggunaan kamera digital refleks lensa tunggal (DSLR) semakin popular dalam kalangan pengguna kerana dilengkapi teknologi canggih yang menghasilkan gambar berkualiti berbanding kamera digital biasa.

Fungsi semi atau DSLR penuh menawarkan rakaman yang menggalakkan dan berupaya membangkitkan suasana ketika perayaan dengan teknologi terbina di dalamnya memungkinkan warna-warni Aidilfitri dibangkitkan.

Kini, peminat kamera DSLR boleh memilikinya dengan harga serendah RM2,500, malah boleh pula membeli produk terpakai lantaran ramai penggunanya yang menjual selepas menukar kepada kamera lebih canggih.

Antara ciri menarik dalam DSLR termasuk puluhan lensa yang boleh ditukar, sekali gus memberikan kesan berbeza. Contohnya, jika menggunakan lensa mata ikan (fisheye).

Di samping itu, peng­gunaan lensa kamera DSLR juga membolehkan kita bermain dengan bukaan lensa itu (aparture), sekali gus menghasilkan kesan lebih kreatif. Katakan pengguna meng­gunakan lensa yang mempunyai bukaan 1.4, kesan kabur pada latar belakang pasti lebih menarik.

Menggunakan kamera DSLR juga membolehkan lebih banyak sudut rakaman lebih kreatif diperoleh kerana ia senang dikendalikan dengan pel­bagai fungsi lain.

Di Malaysia, keba­nyakan kamera semi dan DSLR penuh mudah didapati dengan harga yang kompetitif sesuai digunakan ketika musim perayaan.


3. Anda sudah merakam ratusan malah ribuan foto raya, ada juga rakaman video, persoalannya, apakah langkah seterusnya?

Banyak betul foto dirakam ketika musim perayaan tetapi hanya yang benar-benar mantap saja akan dipindah naik ke Facebook, jadi mana perginya foto berlebihan? Hendak dibuang pastinya sayang.

Jadi, setoran menggunakan cakera keras mudah alih menjadi pilihan yang menjadi trend sejak akhir-akhir ini.

Terdapat produk yang dilengkapkan dengan sistem simpanan peribadi yang menggabungkan perkongsian simpanan dan akses dari jauh de­ngan tahap keselamatan sekali ganda serta pening­katan kapasiti.

Produk terbabit serasi dengan peranti Mac dan PC yang sentiasa mengekalkan salinan kedua semua fail anda untuk ‘backup’ data masa sebenar pada ruang RAID1.

Kebanyakannya disambung kepada seluruh rangkaian rumah untuk mewujudkan simpanan yang dikongsi pengguna yang kandungannya boleh diakses dari mana saja melalui sistem selamat.


4. GPS, guna telefon atau mesin GPS sebenar?

Masalah sesat untuk tiba ke sesuatu destinasi kerana tidak berapa mahir dengan jalan adalah pembaziran masa dan ini sering menjadi masalah ramai pengguna jalan raya terutama ketika mengunjungi rumah saudara jauh.

Maklumlah, setahun sekali saja berjumpa, ada juga yang baru berjumpa selepas 10 tahun, pasti banyak perubahan dan cubaan ke rumah mereka.

Kini masalah itu bukan saja dapat ditangani dengan berpandukan peta secara manual, malah secara elek­tronik sama ada menerusi telefon pintar atau alat penentu arah global (GPS).

Betul! pemandu yang mencari pembantu mencari arah elektronik mempu­nyai lebih banyak pilihan berbanding sebelum ini.

Namun, mungkinkah ada perbezaan antara GPS dengan telefon yang dileng­kapi peta digital?

Peralatan GPS asas boleh dijumpai di pasaran pada harga kurang daripada RM300 dan ia masih menjadi peranti pilihan yang pintar jika anda tidak keberatan membawa lebih gajet ketika berada dalam kenderaan selain telefon, tablet, laptop dan sebagainya.

Pembantu ketika anda berada di atas jalan itu bersedia untuk digunakan selepas ia dikeluarkan daripada kotak lengkap dengan ‘mount’ atau pemegang untuk melekat­kannya di cermin depan kereta dan pengecas.

Selain itu, ia mudah untuk digunakan dan boleh dikongsi bersama keluarga atau rakan lain. Telefon pintar pula menjadi pilihan navigasi yang semakin popular terutama dalam kalangan model yang akan datang dengan alat bantuan siap dibangunkan bersama seperti perisian bagi mengenal pasti keadaan trafik atau aplikasi khusus.

Bagaimanapun, telefon pintar memerlukan pembelian aplikasi navigasi yang boleh dipindah turun atau langganan perkhidmatan.

Beberapa aplikasi langganan navigasi juga siap terpampang di setor aplikasi telefon masing-masing tidak kisah apa jua platform digunakan termasuk garmin, Navigon, TomTom, dan Magellan.

Aplikasi ini kelihatan dan berfungsi seperti unit GPS sendiri pada antaramuka telefon pintar.

Tips Melancong : Pastikan anak anda selesa

SUDAH menjadi satu amalan sesetengah masyarakat Malaysia memanfaatkan cuti panjang sempena Aidilfitri untuk melancong.

Mereka yang tiada ibu bapa di kampung halaman atau mahu bertukar angin, memilih untuk melancong ,sekali gus merasai sendiri suasana raya di perantauan.

Ada juga segelintir ma­syarakat bercuti saat Aidilfitri diraikan meriah di negara sendiri kerana ingin me­nyambutnya bersama anak, saudara atau rakan yang nun jauh di negara orang.

Apapun tujuannya, bercuti di musim perayaan ini memerlukan perancangan yang teliti terutama jika bercuti bersama keluarga dan mempunyai anak kecil.

Dengan keadaan semasa dan juga si kecil, banyak yang perlu anda titik berat­kan.

Tidak kira anda melancong dengan menaiki kapal terbang atau kereta, bas serta kereta api, segala-gala­nya harus dirancang sebaik mungkin supaya perjalanan anda mudah dan selesa.

Justeru, tip melancong kali ini mungkin dapat membantu anda mempermudahkan percutian, selain dapat meninggalkan kenangan manis bukan untuk anda saja, tetapi juga si kecil.


Jika menaiki kapal terbang

Bagi mengelak anda duduk terpisah dari anak, buatlah tempahan tempat duduk. Ia juga memudahkan anda menguruskan anak terutama ketika membuat pesanan makanan.

Pastikan anda me­nyimpan keperluan bayi dalam beg yang senang dibawa dan mudah diambil ketika diperlukan.

Ketika berlepas dan mendarat, berikan bayi anda susu atau makanan serta gula-gula bagi anak yang lebih besar untuk mengelak ketidakselesaan daripada tekanan dalam kabin kapal terbang.

Bawa makanan yang biasa bayi anda makan dan minta dipanaskan. Ia perlu kerana kebanyakan syarikat penerbangan tidak menyediakan makanan khusus untuk bayi ataupun mung­kin tidak sesuai untuk bayi anda.

Jangan lupa bawa permainan, buku atau majalah untuk anak anda dalam bakul kecil dan minta pihak penerbangan pek aktiviti yang mereka sediakan bagi mengelak anak kebosanan dan mula buat perangai.


Jika menaiki kereta/kereta api/bas

Mulakan perjalanan anda sebelum waktu tidur anak kerana mereka mungkin lebih senang untuk tidur selepas itu.

Pastikan ruang belakang kereta untuk anak anda tidak dipenuhi dengan beg bagi memberikan keselesaan kepada mereka.

Mahu perjalanan yang selesa terutama bersama anak, membawa pemain DVD atau gajet kegemaran mereka membolehkan mereka berhibur, sekali gus tidak bosan seterusnya meragam.

Sebelum berangkat, tentukan hentian mana yang sesuai untuk anda berhenti seketika supaya anak boleh berjalan dan anda juga boleh berehat sebelum meneruskan baki perjalanan.

Jika terdapat tarikan menarik di sepanjang perjalanan, berhenti dan lihat. Ia hanya rehat seketika dan memberikan semua orang sesuatu untuk diceritakan di sepanjang perjalanan.

Bawalah beg parti kejutan dengan habuan seperti buku nota, krayon, pelekat dan manisan untuk memastikan mereka sentiasa terhibur.


Tip umum untuk semua

Anda yang bercuti terutama bersama bayi, jangan sesekali lupa membawa tisu basah atau ‘wet wipes’. Ia sangat mustahak untuk sebarang kejadian.

Sediakan anak anda untuk perjalanan sebelumnya. Beritahu mereka peta di mana anda pergi dan tunjukkan risalah mengenai tempat yang anda akan lawati.

Beritahu si kecil masa perjalanan sebenar dan bersedia untuk mengejutkan mereka dengan betul supaya si kecil gembira ketika anda sampai awal.

Pakaikan mereka pakaian yang selesa dan bersesuaian de­ngan destinasi.

Jangan sesekali lupa untuk membawa ubat-ubatan anda dan anak ke mana saja anda pergi terutama jika anak harus memakan ubatan khusus saat sakit.

Sumber : hmetro.com.my

Tips Beraya : Perlu ke duit raya

Apabila dapat duit raya sehingga beratus-ratus ringgit, anak muda mula memasang ‘angan-angan’ untuk membeli barang kesukaan. Namun ada juga yang menabung dan menggunakannya ketika diperlukan.

Kalau dilihat dari perspektif positif, pemberian duit raya mampu memberikan senyuman kepada anak-anak kecil atau yatim umpamanya, keluarga berpendapatan rendah atau miskin dan beberapa golongan lain.

Sebenarnya jika kita lihat dari skop Malaysia saja, budaya memberi duit raya memang sudah lama diamalkan sejak dulu lagi walaupun ia bukanlah sesuatu yang wajib ataupun satu kemestian. Namun mungkin tidak bagi segelintir anak-anak kecil yang menunggu duit raya ketika berhari raya.

Senario biasa yang berlaku setiap kali datangnya raya terutamanya di kampung atau kawasan perumahan luar bandar, anak kecil akan lekas berkumpul dengan teman-teman seawal pagi untuk mengumpul duit raya dengan ‘pusing’ satu kampung.

Tuan rumah yang memberikan duit raya ­paling banyak akan mendapat kunjungan lebih ramai. Individu pertama yang pergi ke rumah itu akan memberitahu kawan-kawan lain. Malah lebih kelakarnya, ada anak kecil yang singgah ­lebih daripada sekali semata-mata ingin ­penuhkan poketnya.

Tuan rumah yang beri duit raya sedikit akan mendapat gelaran seperti kedekut atau Haji Bakhil. Itulah keadaannya beraya di kampung dan kanak-kanak adalah penyeri yang memeriahkan lagi sambutan hari raya.

Namun apabila sudah masuk ke alam remaja, dalam lingkungan usia 13 tahun ke atas, jarang mereka diberikan duit raya tetapi tak dinafikan masih ada yang menerimanya. Cuma jumlahnya sudah berbeza.

Kalau boleh, nak ulang semula kehidupan beraya seperti dulu, tidak perlu memberi duit raya tapi menerimanya. Namun tangan yang memberi lebih baik daripada tangan yang menerima.

Kaum Cina memberi gelaran duit raya sebagai ‘angpau’. Mengikut tradisi mereka, wanita atau lelaki yang belum mendirikan rumah tangga wajib menerima ‘angpau’ daripada mereka yang sudah berkahwin tak kira peringkat usia.

Pemberian duit raya tidak menjadi menjadi satu tradisi wajib apabila tibanya Aidilfitri, namun tak salah jika pemberian itu dianggap sebagai satu sedekah atau hadiah kepada anak-anak.

Ada antara ibu bapa menggunakan alasan ‘duit raya’ untuk memujuk anak-anak berpuasa. Ini bukannya dianggap sebagai rasuah tetapi untuk mendidik anak agar mentaati suruhan ­agama.


7 Kelebihan menabung

1. Manfaat untuk jangka panjang
Ramai yang rasa menyesal apabila tak ada duit simpanan untuk masa depan. Duit simpanan ini boleh dimulakan dengan duit syiling 10 sen yang kita simpan di dalam tabung setiap hari. Tidak salah duit raya juga dijadikan sebagai duit tabungan, malah memberikan lebih banyak manfaat untuk masa depan. Ketika masih muda ini mungkin kebaikan menyimpan duit itu belum terlihat, namun apabila anda sudah tua, duit simpanan itu akan digunakan selepas tak larat lagi untuk keluar bekerja.


2. Meningkatkan pendapatan
Dengan menabung dapat meningkatkan lagi pendapatan bulanan anda. Boleh mula dengan cara menyimpan duit raya di dalam bank atau badan kewangan yang lain dan anda akan dapat manfaat yang banyak daripada simpanan itu.


3. Berjimat cermat
Berjimat bukanlah sehingga anda berada pada tahap kedekut sehingga menyebabkan perbelanjaan harian ada masalah tetapi berjimat dengan cara tidak berbelanja membeli barang yang tidak memberikan kepentingan kepada diri. Orang kata, berbelanja dengan berhemah.


4. Berlaku kecemasan
Sebagai manusia biasa, kita tak tahu apa dan bila sesuatu itu akan berlaku. Jadi tak salah untuk kita siapkan diri dari segi kewangan yang kukuh. Mungkin ada kawan-kawan yang tak sudi untuk beri pinjam wang mereka. Menabung dari sekarang agar tidak menyesal pada kemudian hari.


5. Modal berniaga
Duit tabungan atau simpanan itu boleh digunakan untuk pelaburan dan modal untuk memulakan perniagaan terutama buat mereka yang tak suka kerja makan gaji. Jadi duit tabungan itu boleh dijadikan sebagai modal untuk memulakan perniagaan.


6. Pendidikan
Ibu bapa mana yang tak mahu anak-anak menyambung pengajian ke peringkat yang lebih tinggi dan berjaya dalam kehidupan mereka. Jadi dengan simpanan pendidikan ini mampu memberikan 1,001 manfaat buat ibu bapa dan anak-anak. Tak perlu lagi ayah anda ‘garu kepala’ selepas anak mendapat tawaran belajar di universiti.


7. Melancong
Duit simpanan itu juga anda boleh gunakan untuk melancong ke destinasi tertentu yang sudah lama diimpikan. Malah anda boleh membeli-belah di tempat melancong dengan lebih mudah tanpa perlu ada rasa bimbang tidak cukup wang.

Sumber : hmetro.com.my